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肥胖人群巧選休閑食品

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肥胖人群巧選休閑食品

發布日期:2018-10-24 作者: 點擊:

眾所周知,糖尿病是一種生活方式疾病,一旦得了糖尿病,就應該科學養生。而不是僅靠一兩種藥物就能解決的,科學飲食就顯得非常重要了。剝奪病人的飲食權,無疑會加重病人的負擔,造成惡性循環,家人更應參與其中,了解並用心關愛自己的親人。

  對於喜歡自己在家做菜的朋友,比如製作糖醋排骨、糖醋魚等菜肴時,就可用木糖醇替代蔗糖。全家人喝的牛奶、豆漿、稀飯;吃的糖包、蜂糕都可用它替代蔗糖。木糖醇與蔗糖的甜度相等,所以代替蔗糖時按1:1比例進行。專業店裏就有高品質的木糖醇出售。

  在選擇糖果時,可選擇木糖醇酥糖、硬糖、奶糖等,木糖醇類糖果的一個重要特性是其不發酵性,即不含被口腔中細菌代謝發酵成有害的酸,相反,每一次食用後,唾液中PH值可增加,有效的防止牙齒齲變的發生,潤喉護嗓、消除口臭。另外木糖醇糖果口感清爽,甜味純正。

  用木糖醇取代食物中的糖類,長期攝入後,組織中脂肪酸合成減少。抑製甘油、中性脂肪、遊離脂肪酸合成的功能,因而能控製體重。也由於比食用糖類分泌的胰島素較少,故食欲也較少,又起到了控製和減輕體重的作用。現在國外已推薦木糖醇用於治療肥胖病。

  現在用木糖醇製成飲料解決了長期以來糖尿病人在聚會中無飲料可用的難題。

  做蛋糕用的植脂鮮奶油,以木糖醇取代蔗糖,由於其代謝途徑與胰島素無關,既解決了糖尿病人難以品嚐甜味之苦,又不會引起血糖與胰島素水平大幅度的波動,可用於糖尿病人和肥胖病人群專用蛋糕。百年養生糖尿病人用品專業店每日都訂出不少的百年養生木糖醇蛋糕。到專業的店可以品嚐到各種美味的食品。

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